Форма за орехчета на газ Zortiva – 16 гнезда, дървени дръжки

Домашни орехчета с каймак, изпечени на котлона

Как се пекат орехчетата

1. Загрейте формата на газовия котлон от двете страни.
2. Сложете топче тесто в гнездата на долната част.
3. Затворете формата и захванете дръжките.
4. Печете от едната страна, обърнете и допечете от другата.
5. Отворете формата и извадете половинките.
6. Изрежете излишното тесто по ръба, оставете половинките да изстинат и ги напълнете.

Времето за печене зависи от рецептата и силата на пламъка. Първата партида ви помага да намерите точната степен на котлона.

Идеи за пълнеж

• Класически варен каймак от кондензирано мляко с орехи.
• Шоколадов или лешников крем.
• Ванилов пудинг или крем от маскарпоне.
• Сладко или конфитюр.

Как изглежда

Формата е кръгла, с диаметър около 19 см, в черен цвят с бели точици. Общата дължина с дръжките е 43,5 см. В двете части има по 16 гнезда с релеф на орехова черупка, затова орехчетата излизат с характерната си форма.

Грижа и безопасност

• Формата е за газова печка, според производителя.
• Хващайте я само за дървените дръжки – металът се нагрява силно.
• Оставете я да изстине преди миене.
• Почиствайте с мека гъба, без остри предмети и абразивни препарати.
• Подсушавайте дръжките, за да не се повреди дървото.

Още форми и тигани за сладки

За домашни сладкиши вижте и:

Още идеи ще намерите в категория Тигани.

Характеристики